Asahan, buanapagi.com – Bupati Asahan Taufik Zainal Abidin menghadiri pelaksanaan Lomba Masak Serba Ikan yang diselenggarakan dinas perikanan setempat di Joglo Pujakesuma Asahan, Kamis (18/09/2025).
Dalam kesempatan itu Taufik Zainal Abidin Siregar berharap kegiatan tersebut dapat terlaksana dengan baik dan memberikan manfaat yang besar bagi masyarakat.
Karena, kata Taufiik, dengan makan ikan, tubuh akan menjadi kuat, sehat, dan cerdas. Untuk itu dia mengajak semua pihak untuk membiasakan diri memakan ikan, karena di dalam ikan terdapat kandungan protein yang tinggi.
Bupati Asahan itu juga menekankan pentingnya kesadaran masyarakat untuk mengonsumsi ikan secara rutin. Menurutnya, dengan meningkatkan konsumsi ikan, masyarakat akan mendapatkan asupan protein yang cukup sehingga berdampak positif terhadap kesehatan dan kualitas hidup.
Sebelumnya Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Asahan Umar SP, MM dalam laporannya menyampaikan bahwa kegiatan perlombaan itu dilaksanakan berdasarkan Keputusan Presiden Republik Indonesia Nomor 3 Tahun 2014 tentang Penetapan Hari Ikan Nasional (Harkannas).
“Kegiatan lomba masak serba ikan ini bertujuan meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi ikan sebagai sumber protein dan gizi, mengembangkan kreativitas dalam mengolah ikan menjadi hidangan yang sehat, lezat, dan bergizi, serta menjadi ajang berbagi ilmu dan pengalaman dalam dunia kuliner,” ujarnya.
Umar juga menjelaskan bahwa lomba ini diikuti oleh perwakilan dari 25 kecamatan yang ada di Kabupaten Asahan, dengan setiap kecamatan mengirimkan tim beranggotakan dua orang peserta.
Di akhir acara, Bupati Asahan Taufik Zainal Abidin bersama Ketua Tim Penggerak PKK menyerahkan hadiah kepada para pemenang lomba.(bp/dil)
