Medan, buanapagi.com – Guna mewujudkan ketahanan pangan masyarakat Kota Medan yang berkecukupan di tengah maraknya pandemi Covid-19 ini, Dosen FMIPA UNIMED menggelar Program Kemitraan masyarakat dengan mengadakan pelatihan Budidaya Ikan dalam Ember (Budikdamber) yang diselenggarakan di Lingkungan 3 Kel. Tegal sari Medan Area, Selasa (4/8/2020).
Hadir Ketua Pelaksana Kegiatan Program Kemitraan Masyarakat, Dr. Arnita M.Si, Pimpinan Cabang Dompet Dhuafa Waspada Sulaiman, Kepala Lingkungan 3 Kel. Tegal sari Medan Area, Adrimal dan masyarakat Lingkungan 3 Tegal Sari Medan Area.
Ketua Pelaksana Kegitan Program Kemitraan Masyarakat, Dr. Arnita M.Si menyampaikan bahwa kegiatan ini dalam rangka pengajaran, penelitian serta pengabdian masyarakat dengan upaya meningkatkan ketahanan pangan masyarakat yang berkecukupan di tengah pandemi ini. Menurut Arnita, dengan langkah ini tentunya akan memenuhi kebutuhan sayur dan ikan dilingkungan yang sempit.
“Dengan kegiatan Budikdamber diharapakan bisa menjadi ilmu dan bekal untuk dipraktekkan sebagai langkah meningkatkan ketahan pangan walaupun dalam kondisi lingkungan yang sempit dan jika memungkinkan bisa menjadi wirausaha bagi masyarakat setempat,” ujarnya.
Sementara itu, Pimpinan Cabang Dompet Dhuafa Waspada sekaligus yang menjadi narasumber Budikdamber Sulaiman dalam paparannya menjelaskan, Program Budikdamber untuk menjaga ketersediaan atas kebutuhan konsumsi protein keluarga kelas menengah adalah dengan memanfaatkan lahan sempit disekitar rumah/hunian. Terlebih di masa pandemi Covid-19, keluarga pra sejahtera jangan sampai lepas perhatian.
Cara budidaya ini termasuk yang mudah untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga, secara aplikasi atau penerapan dalam perawatan juga tidak membutuhkan keahlian khusus dan minim biaya pembuatannya.
“Dompet Dhuafa Waspada telah menerapkan program Budikdamber dan Alhamdulillah, program tersebut sukses dan banyak masyarakat yang mendapat manfaatnya, hingga kini program tersebut terus berlanjut. Dengan Budikdamber tanaman seperti kangkung sudah bisa dipanen dan dinikmati hasilnya saat usia 14 hari dan ikan dapat dipanen setelah 2 bulan,” jelasnya.(bp/rel)